Category: еда

pink girl

New York

6web

Мы живем в просторном лофте на краю Вильямсбурга, в районе чем-то напоминающем лондонский Shoreditch по духу, граффити и преимущественно творческому населению. Мы снимаем небольшой кусочек этого лофта у Лилии (пока бронировала жилье, поняла, что она русская, хотя мы общались по-английски:), Майкла и кота по имени Mr Puddle. Лилия с Майклом графические дизайнеры. Дверь покрыта меловой краской, винтажный бархатный диван, много книжек, велики у стены, много света и вид на бруклинские кирпичные дома из окна. А еще тут есть выход на крышу. На огромную крышу со вкусным воздухом. А на соседнем доме выведено милое и всегда актуальное I love you.

Нью-Йорк молод во всех смыслах, легок и ясен. Улицы ровными квадратиками, многоэтажки прямоугольниками, при первом же затруднении в какой бы ни было области откуда-нибудь непременно вырастает кто-нибудь и начинает тебя спасать: остановился на дороге с картой - тут же кто-то заботливо заглядывает через плечо и спрашивает, вы что-то ищете? вы заблудились? (как в этом городе с ровными улицами и GPRS в телефоне можно вообще заблудиться?:) вам как-то помочь? что-то подсказать? а откуда вы? а надолго к нам? В барах стоит поболтать с барменом - не включают в счет десерт, и дают бесплатные печеньки к кофе, если чуть пошире улыбнуться. Удовольствие -приехать в чужую страну и не иметь проблем с языком. А Алена вообще сказала, что у меня британский акцент. Хаха :)

Collapse )
pink girl

Pure joy

s2bwweb

Вчера Нюсий прыгал в саду на батуте (а картинки летние, не пугайтесь:)), а потом вдруг вышло солнце и он закричал: "Мама, солнце прыгает вместе со мной!".

Вообще, удивительно, какие они разные. Младший думает метафорами, причем небанально: тертый сыр ярко-оранжевого цвета на тарелке похож на гриву льва, облако в небе - на котенка, который мечтает о колбасе, а взбитое молоко - на сугроб в чашке:) Он рисует розовых слонов, красных жирафов и голубых собак.
- Ухты! а почему слон розовый?
Смотрит как на идиотку:
- Он радостный.

Тимофей мыслит функционально:
- Мама, а слон писает хоботом?
Ржу:
- Почему?
- Ну писалки не видно, а хобот большой!

Тимофей максималист. У него либо все зашибись, либо беда-беда-огорчение. Усредненных состояний не бывает в принципе. Если второе, он говорит тоном актрисы в плохом кино: "Мама, когда ты на меня сердишься, мы с тобой отдаляемся друг от друга. И еще мое сердце уменьшается". Поэтом будет, не иначе. Он мало рисует и совсем не лепит, но зато из Лего конструирует сложнейшие двигающиеся механизмы, строит транформеров, дома и корабли. Сам, без схем и каждый день разные. Начал зависать наверху с книжками на русском. Я раньше переживала, что по-английски ему проще читать. Пишет всем письма. Любит списки фанатичной любовью, чем напоминает мальчика из "Наивно. Супер" Эрленда Лу. Ведет сухой мужской дневник: "читал. играл. гулял. ел. Всо". Пишет мне в айфоне списки любимых продуктов: "кускус. арбус. шыкалат. мароженое. фкусна".

Во сне вздыхает: "Скучно.." Не особенно захватывающие сны показывают современной молодежи=)

Намазываю с утра за завтраком бутерброд. Смотрит на него не мигая сонным взором, вздыхает:
- Ну привет.

Collapse )
pink girl

***

Я сижу в премилом кафе на задворках Waterloo: две минуты ходьбы от кипящего народом вокзала - и ты на тихой пешеходной улице с прачечными, копеечными забегаловками, громадными чанами с какой-то мультинациональной едой, собаками, бездомными, спящими на тротуарах, и громко гогочущими студентами. Это южный Лондон, который я знаю совсем плохо, хотя раньше мы жили в нескольких станциях метро отсюда. Маленькое полутемное кафе держит молодая пара (она англичанка, он новозеландец), тут отменный кофе в старой кофемашине (серьезно, она старше меня!), отличная музыка и добротный wifi. Стены вдоль и поперек увешаны черт знает чем: чехлами от старых пластинок, иконами, картинами, газетами, старыми и новыми афишами, зеркалами, пошлыми сердечками из цветной бумаги, паспортными снимками непонятно кого и прочей дребеденью. Зато в туалете - офигенная черно-белая фотография парочки на мопеде, которую жутко хочется стащить. Хозяевам кафе подарили ее на свадьбу - и они нашли ей отличное применение. А еще здесь живет кошка Боб. Когда Боб была маленькой, Крейг с Натали думали, что она мальчик, поэтому собственно она и Боб.

Когда-то давно Крейг открыл в этом месте магазин скутеров, потом решил купить кофемашину, чтобы угощать клиентов кофе, а потом любителей хорошего кофе стало так много, что решено было переделать магазин в кафе. Кафе для своих. Сюда заходят студенты с ноутбуками, живущие неподалеку, всякие личности творческого склада и просто хорошие люди. Удивительно, как в таких артистичных местах хочется писать. У меня не было такого сто лет. Если бы я писала что-то посерьезнее редких статей в журналы и постов в жж, я бы хотела снять небольшую квартирку неподалеку и приходить сюда. Пить кофе, разговаривать с посетителями, гладить кошку Боба, листать инстаграм и писать стихи или книжку. Знать бы еще о чем:)

Я беру латте, смотрю по сторонам и жду Наташу, с которой мы видимся раз в год, но с которой всегда есть, о чем поговорить, потому что у нас общее прошлое. Наташа из Сыктывкара, она ходила в ту же школу, что и я, и закончила тот же факультет, что и я, только на 4 года позже. Мы не дружили в родном городе, но у нас пара сотен общих знакомых. Наташа учится в Лондоне на PhD (изучает немецкий кинематограф 20х годов прошлого века) и работает в этом кафе. Я ей завидую (а я крайне редко чему-то завидую, но мне кажется, это подработка мечты). Нет, ну правда. Они тут все как большая семья (хозяева и несколько девчонок-помощниц), а это же самое ценное в работе. И эта публика - здесь совсем нет случайных людей. Все потому, что хозяева нигде не дают рекламы и об этом кафе знают лишь друзья друзей. Наташа угощает меня домашним сливовым фланом (его печет хозяйка заведения Натали) и мы болтаем про все на свете.

76web

cafe4

Collapse )
pink girl

Просто про вчера

llll

Сначала приехала Наташа с Санькой и блинами. Гости с блинами - самые правильные гости:) Особенно если сам блины печь не любишь:)

Потом я снимала крестины в церкви на Найтсбридже. Я совсем не религиозный человек, но люблю снимать крестины, люблю наблюдать за неторопливыми действиями священника, особенно если он располагает к себе. Вчера вот был такой замечательный батюшка с добрыми глазами и очень красивым голосом. Англичанин, кстати, но с очень хорошим русским. И службу вел наполовину по-английски, наполовину по-русски, потому что папа и бабушка с дедушкой малыша - англичане.

Вообще фотограф на крестинах мешает, это понятно. По крайне мере я всегда себя чувствую нарушителем таинства, хоть и стараюсь быть незаметной и отходить подальше от действующих лиц по возможности. Но все равно еле слышный обычно хлопок зеркалки в церкви звучит как хлопушка на киносъемках. Или это мне кажется. И естественно, любой взгляд из-под бровей батюшки, любая недовольная реплика в мою сторону как бы это сказать.. расстраивает. Вот вчера все было хорошо. И в какой-то момент сквозь витражи пролился свет от заходящего солнца, почти туда, где стояла крестная с ребенком.

А потом я сидела в Nero (где, кстати, сильно испортился кофе. или мне так везет?), лопала булку с абрикосами и читала "Диалоги с Бродским". Какая прекрасная книжка, ребята. Чистое удовольствие для филолога:) Тем более насколько сильно у нас преподавали 19 век русской литературы, настолько посредственно - 20й. Это меня не оправдывает, конечно, но факт: помимо собственно текстов я почти ничего и не знаю. И ах как хорошо Бродский говорит про Ахматову! А еще про Цветаеву, Одена, Фроста, литературный процесс в целом.

Похоже, я теперь большой любитель мемуаров. Что бы еще мне такого прочитать?

А вечером меня с толпой вытолкнуло из метро Piccadilly Circus и понесло в этом разноцветом фарше в Вест-Энд смотреть мюзикл Les Miserables. После кина мне срочно надо было сходить на мюзикл, да! Напишу про них обоих отдельно :)
pink girl

***

Мне нравится прилетать в Москву в пять утра. В Лондоне еще два часа ночи и хорошо бы поспать, а здесь ночь уже закончилась, а впереди насыщенный съемками и встречами день. Когда мало спишь и много впечатлений от города и людей, пребываешь в несколько измененном сознании, которое выхватывает из реальности картинки и запоминает их целиком, со звуками, цветами и запахами и потом выдает по запросу в целости и сохранности :)

У Оли огромные грустные глаза, длинные тонкие пальцы и настоящая московская кухня, творческим беспорядком и отсутствием нормальной еды напоминающая мою в Солнцево семь лет назад. Меня иногда спрашивают, почему я не останавливаюсь в Москве в гостиницах в центре: так же удобнее! Но тогда непонятно, кто же будет встречать меня в аэропорту в 5 утра, выдирая у таксистов, забирать от метро в ночи, до трех утра рассказывать про переписку ЭльЛисовского с Малевичем, варить вкусный кофе в турке и отдавать прочитанные любимые книжки. Мне бы очень хотелось научиться заботиться о своих друзьях так, как они обо мне.

В московских двориках тетечки с прическами как у Фрекен Бок с самого утра продают квашеную капусту, а я еду на встречи и съемки и не буду же ходить весь день с этой капустой в стеклянной банке - и страдаю. А на станции Парк Культуры читают вместо рекламы стихи Андрея Дементьева. А на Маросейке интеллигентного вида тетечка в очках, похожая на учительницу, голосом моего научного руководителя Светланы Ивановны рекламирует студию загара. И мне от этого очень почему-то тоскливо.

a6dfd776100a11e283c1123138105975_7

Collapse )
pink girl

Оля

Оля из тех людей, с кем встречаешься в первый раз как с давно любимым другом. Такие съемки даже работой сложно назвать, такое удовольствие получаешь от общения и процесса. Весь образ, кстати, - Олина идея и осуществление, хотя я давно хотела поснимать что-то такое.
Вот тут как раз на месте Оли я и сидела, пока она переодевалась, в посте про милого официанта:)

4bwsqweb

Кстати, сначала мы снимали Олю в обычных джинсах и рубашке, а потом она пошла надевать платье-шляпу-каблуки и ко мне выплыла совсем другая девушка. С другим взглядом, осанкой, манерой держать себя. Это, конечно, все прописные истины и всем известно, что платье делает женщину, но когда вот так, на глазах - все равно удивительно. Официанты в пабе подбирали челюсти с пола, оправляли передники и интересовались у Оли: "А для какого журнала вас снимают?" =)
В общем, все хором выкидываем джинсы=) Collapse )
pink girl

Всякое

Как же мне нравится мода этой весны: кружево, юбки плиссе, карамельные цвета, легкие силуэты. Зару готова скупить буквально всю. Держусь! Ну, почти=)

Весна меня встряхивает и все как-то само собой получается, разруливается и придумывается. Люблю так. Люблю по течению. Еще весной я традиционно забываю поесть. Вспоминаю, только когда голова начинает кружиться. Не хочется совсем. Это, конечно, как мой папа говорит, больше хорошо, чем плохо)

Ходили с Катей в лондонскую "Мариванну". Интерьер там очень милый=) К плюсам еще красивая посуда, текстиль, пирожное "Птичье молоко" и милые щебечущие русские девочки на входе. И еще малиновый мооорс! К минусам - в основных блюдах многовато масла, на мой вкус, и русская музыка. Логично, конечно, в русском ресторане, но лучше бы не. Когда выходила из туалета (унитаз под гжель, туалетная бумага в сеточке)), как раз пели "До свиданья, до ноовых встреееч".
Девочкам рекомендую, мальчикам меньше.

А еще в выходные встречалась с потрясающей девушкой и пока она переодевалась для съемки, я сидела в кафе в Ковент Гардене за уличным столиком, пришел официант и спросил, какое я буду вино. Вообще-то я вино на съемках не пью)) Но поскольку кафе выбиралось по чудесному принципу - фотогеничности, а не по меню, а кухня была закрыта, пришлось пить вино, че уж. Я была после двух съемок, соображала туго и мотнула безвольно головой: "Не знаю", парень ушел. Ну, думаю, дал время выбрать. А он приходит с кучей бокалов, в каждом - разное вино на донышке - типа выбирайте=) В общем, это было как-то очень приятно: солнце, Ковент Гарден, красивые люди, и эти вынужденные благословенные 15 минут отдыха с вином. Ребята-официанты решили, что мы снимаем для какого-нибудь Вог и даже присобрались как-то)) Ну, там такая Оля, что неудивительно, что они так решили=) Покажу потом.
pink girl

Весна и сырники

Весна - это как будто после долгого перерыва голову помыли. Вдруг отчего-то легко, радостно и порядок сразу в голове. Вот тут я перестану тратить время попусту, вот тут домучаю французский, дочитаю нужные книжки, быстренько побежу побежду победю лень, наращу мозг и потеряю в талии, буду вставать с солнцем, обливаться холодной водой и писать хорошие статьи до завтрака. Еще заниматься с детьми больше, звонить бабушкам почаще, потому что они от этого цветут и молодеют, качать пресс и другие бока к лету, переделаю сайт со статьями и реанимирую умерший почти навык писать новые. Еще я буду меньше жрать сладкого, да.
Ну и хорошо бы еще влюбиться так, чтоб ухало в животе, улыбалось все время и хотелось раздавать эту свою нечаянную радость в кульках из-под карамели.

Еще одна приятность, кроме весны - научилась делать прекрасные сырники. Выходят теперь божественные, как у мамы. На завтрак с чаем и сметаном - счастье-счастье. Вам не понять, а я их люблю больше чем небанальное тирамису, которое у меня идеальное, а эти вечно какими-то нелепыми плевками на сковородке расплывались. Обидно. Проблема, конечно, в том, что я не умею готовить целиком по рецепту и взвешивать продукты на весах. Вот удивительно, насколько в одном человек может быть дотошным маразматиком, а в другом - творческим лохом. Скажем, я знаю все расписания автобусов и метро (они у меня сфотографированы) и выхожу ровно за нужное, чтобы дойти, время плюс минута. Но зато крайне редко вымеряю продукты. Все на глаз. По-моему, скучнее только носить белье исключительно комплектами.

Так, что еще. В рамках размножения сущностей завела себе инстаграм с внезапным ником cielvernal. Буду-буду теперь показывать сырники, потом сразу талию, себя в примерочных и другие глупости. А посоветуйте мне хороших инстаграм-юзеров? Желательно иностранных? Кого вы любите?

И еще у меня, помимо других сущностей, есть http://www.formspring.me/cielvernal. Можно спросить что-нибудь неожиданное =)
pink girl

Про все

Когда дети сильно, до синяков ушибаются, бегут ко мне и просят подуть и поцеловать больное место и я целую - и они вмиг забывают про боль и убегают, чувствую себя каким-то супергероем. Даже плечи расправляются и хочется лететь дальше всех спасать.

Буквально зачитываюсь "Анной Карениной". Мне кажется, Толстой тоже был супермен и жил в двух ипостасях, иначе невозможно объяснить, как он настолько тонко прописывал и женские и мужские характеры. В последний раз читала "Анну" в школе еще и помню какими-то не первостепенно важными кусками из школьных разборов, а самое филигранно точное, важное выцепляю впервые. Удовольствие.

А вот еще что. Ходили с девочками уже второй раз в ресторан Bel Canto (в районе Ноттинг Хилл) - там официанты в свободное от обслуживания клиентов время поют арии из опер. Поют, кстати, очень прилично. Я разбираюсь =) В первый раз мы ходили на день рождения Иры tulipchik, и один официант пел, преданно глядя ей в глаза, арию из "Евгения Онегина" по-русски (тут Ира в первый раз за то время, что я ее знаю, покраснела), а потом, видимо, решив добить, подошел и допевал, встав на одно колено. Ира закусила губу и отчаянно смотрела на меня, ну а я, понятное дело, просто бесшумно ржала. Я часто ржу, когда лучше бы не. Но было очень трогательно и приятно это все.

В этот раз тоже было хорошо. Итальянский тенор ходил вокруг нашего стола и пел, видимо по сюжету кому-то что-то объясняя, эспрессивно повторяя c грассирующим r "vedrro! vedrrrrro! veeeeeeedro! vedro-vedro! В тот момент, когда я уже вполне справилась с собой и глубоко задышала через нос, Ирка придвинулась и с тем же самым грассирующим "r" и не менее страстно пропела в ухо "и трряпка!". После этого я совсем пропала и ожила уже после того, как он закончил.

А вообще-то мы воспитанные и завтра идем на Джошуа Белла. Это тот самый, который 5 лет назад играл в Вашингтонском метро на скрипке Страдивари и никто, кроме детей, не остановился послушать. И все делают перепосты - ах, какие мы слепые и глухие. Я считаю, это нечестно. По утрам одна половина людей спит и нифига не понимает, а вторая половина опаздывает на работу.

А ресторан всячески рекомендую. И да, идти лучше с девочками =) Если хотите, чтобы пели лично вам и на коленях, скажите, что у вас день рождения. Правда, хочу заметить, что это совсем непросто - делать приличное лицо, когда коленопреклоненный юноша бледный со взором горящим на едва понятном русском страстно поет вам что-то вроде "Приди, придиии, желанный друг! приди, я твоой супруг!". Даже Ира смутилась! А Ира никогда не смущается!
pink girl

*

Я в детстве еще научила себя не ждать. Вот и сейчас я совсем не жду весну. Я зарываюсь в подушки, утыкаюсь в теплые животики детей и читаю сказки. И мне даже не верится, что когда-нибудь меня будет будить солнце, и гулять мы будем не по полчаса, как сейчас, а по полдня, и обедать мороженым, и ловить закатные лучи в ветках цветущей сливы, и лежа в траве придумывать, на кого похожи облака. И захочется много фотографировать, и меньше спать, и лениться меньше, и казаться себе тонкой, звонкой, легкой и юной. И еще носить белые платья, и легкие балетки, а еще лучше - бегать босиком по саду.

Правда, я смотрю на старые весенние фотографии и они мне кажутся каким-то несбыточным счастьем.

x_1ff00749
by Ksenia Mcbell

Collapse )

А еще я сегодня сварила кофе и почтальон как раз принес письмо от волшебной enchantee_x. И там такие нужные слова: "Я всегда повинуюсь, когда мне в голову приходит что-то спонтанное и сумасбродное, ведь это единственный способ приручить волшебство".
А еще у нее такие глаза, что мне хочется скорее нестись делать французскую визу и мчаться в Прованс, чтобы увидеть их живьем.